Potage
Axoa de Veau sur Tagliatelle
Poire Belle Hélène

Feuilleté d’Asperges
Thon Luzienne Pommes Vapeur
Gâteau au Chocolat

Potage
Lotte au Poivre Rose et son Riz
Gâteau Basque

Soupe de Poissons
Quasi de Veau Carottes Vichy et Gratin Dauphinois
Gâteau au Citron d’Amatxi

Potage
Gigot d’Agneau aux Deux Haricots
Tarte aux Pommes

Piquillos à la Morue
Magret de Canard Petits Pois sur Fond d’Artichaut
Glaces de Mr Lopez

Tourin à la Tomate
Dorade à l’Ail Pommes à l’Huile d’Olive et Epinards
Crème Caramel

Melon
Paella
Crème Bûlée